Enkele tips van de bakker:

​

• Vidé opwarmen:

  • Oven voorverwarmen op 180 °C.

  • Vidé ondersteboven op ovengril plaatsen.

  • 4 à 5 minuten verwarmen op 180 °C.

• Warme hapjes opwarmen:

  • Oven voorverwarmen op 180 °C.

  • De warme hapjes hier ongeveer 8 minuten inzetten.

• Crème au beurre (boterroom) of stronken:

  • Uit koelkast op kamertemperatuur brengen, ongeveer 1 uur of wat langer.

• IJstaarten en soesjes:

  • Ongeveer 20 minuten uit een diepvries halen van -20 °C vooraleer men ze opdient.

• Chocoladesaus opwarmen:

  • Au bain marie (potje warm water).

  • In de micro-oven: in pot doen voor micro-oven en op laagste stand verwarmen, af en toe eens omroeren.

• Worstenbrood of appelbol opwarmen:

  • Oven voorverwarmen op 180 °C.

  • Het worstenbrood of appelbol hier gedurende ongeveer 10 minuten inzetten.